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Jeudi 5 mai

Côté Mer

8h30 : départ pour 1 côtier vers le phare de Cordouan, et 1 course à suivre (si possible).
18h30 : Remise des prix du jour (Trophée Région Aquitaine Limousin Poitou-Limousin, Trophée Crédit Agricole).

Village des pêcheurs :

 “Focus sur le Bar” à la Halles des Saveurs Marines  – PAVILLON FRANCE : découvrez la pêche locale avec David Gomez (Meilleur ouvrier de France, poissonnier écailler). 11h Cours de cuisine avec Gérald Papon (restaurant Chai ma mère à Royan).
Le Défi des Chefs accueille à 14h30 Chef Antony Bisquerra (restaurant Le Relais du Bois St Georges de Saintes) – 16h30 Chef Franck Berthier (restaurant Les basses amarres de Mornac sur Seudre)pour des démonstrations de recettes.
17h30 vente aux enchères de l’étal de poisson du jour.

Dégustations du soir

19h Pôt de la façade Manche et concert au podium.
programme 5 mai
bagarre sous spi

La compétition profite d’une belle météo à Royan

1er jour de championnat : 3 courses courues

Le public, à terre, a pu largement profiter des régates qui se déroulaient juste devant le port, en baie de Royan.

voilier quittent le portUn peu de retard sur l‘horaire prévu pour le lancement de la première course : le vent est faible et on attend une rotation, du coup il est très instable. Après une bonne heure d’attente, il finit par rentrer à environ 10 nœuds de secteur ouest. Le comité de course peut installer son parcours, la procédure est envoyée… mais, au moment du départ, panne de vent et des conditions très variable aussi en direction, c’est le ‘bazar’ dans la flotte, les bateaux sont un peu dans tous les sens.

Programme mardi 3 mai

Dès 9h30 ce matin, accueil des enfants du pays royannais : rencontres avec les équipages, échanges de cadeaux des participants et des pavois peints par les enfants, suivis de deux chorales pour accompagner le départ des voiliers, avec les petits en haut du ponton et les primaires sur les quais du port de pêche.

Coté régate : 3 (ou 4) courses prévues à partir de 12h30 et remises des prix du jour au podium à 18h30…

Un grand écran au Village des pêcheurs permet de suivre la cartographie des courses en cours puis à 18h retrouvez le résumé vidéo de la journée.

Ce mardi c’est  la “Journée du Maigre” !

A la Halle des Saveurs Marines- PAVILLON FRANCE, étal de produits de la pêche débarquées ce matin, démonstration du Chef Patrick Morin à 16h30 pour le Défi des Chefs, suivi de la traditionnelle vente aux enchères du plat préparé en live (au profit de la caisse des péris en mer)

Venez sur les stands du Village des Pêcheurs pour déguster les spécialités des villes-ports participants !

Enfin, profitez de nombreuses animations et expositions (cf. programme détaillé).

programme Mardi 3 mai

DEFI ROYAN 2016 logo

Programme du jour

Ce lundi 2 mai : “journée de la raie et de la nutrition” 29ème ‪#‎defiDports2peche‬ #‎royan‬

Côté régate : 15h Course d’entraînement (Trophée J.Sauneuf)

11h Cours de cuisine avec Chef Gilles Doucet – 11h30 Inauguration du Village

14h30 – 17h le Défi des Chefs animé par Carinne Teyssandier avec 2 démonstrations de Fabrice Gass et du Chef Xavier Taffart…

Lundi 2 mai

 

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